問題來源：
海底撈成立于1994年，是國內(nèi)一家以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型直營餐飲品牌火鍋店。為了提高企業(yè)競爭力，海底撈決定運用平衡計分卡衡量公司績效，并選取了營業(yè)收入增長率、上菜速度、客戶收益率、員工流動率等作為績效衡量指標。海底撈選取的績效衡量指標涵蓋的角度有（ ）。
A、財務角度
B、內(nèi)部流程角度
C、創(chuàng)新與學習角度
D、顧客角度
正確答案：A,B,C,D
答案分析：營業(yè)收入增長率既屬于財務角度，也屬于客戶角度；上菜速度屬于內(nèi)部流程角度；客戶收益率屬于顧客角度；員工流動率屬于創(chuàng)新與學習角度。因此，選項A、B、C、D均正確。
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付老師
2023-08-10 14:36:43 1203人瀏覽
哈嘍！努力學習的小天使：
您的理解有道理。
“準時交貨率”中的“交貨”可以看作是直接面向顧客的，將貨物交到顧客手中越準時，顧客的滿意度就會越高，因此屬于顧客角度；
而“訂單準時交付率”主要交付的是“訂單”，這里的訂單交付可以理解為包括的環(huán)節(jié)更多，比如系統(tǒng)處理訂單的時間、訂單延誤的時間等，側(cè)重于訂單在企業(yè)內(nèi)部流轉(zhuǎn)的時長，因此屬于內(nèi)部流程角度。
【注】老師認為“上菜速度”要看題目材料描述的側(cè)重點，如果是描述菜品制作方面消耗的時間，則貼合內(nèi)部流程角度；如果是描述制作完成后，端給顧客的時間，則貼合顧客角度。
如本題，沒有具體的側(cè)重，那么兩個點都屬于，解析的闡述只是讓我們知道這個題內(nèi)部流程角度也入選。
給您一個愛的鼓勵，加油~有幫助(3)
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